طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك في المنزل

 طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك

يعتبر ايس كريم تشيز كيك Ice cream cheese cake أحد وصفات الحلويات التي يعشقها كلًا من الصغار والكبار على حدٍ سواء حيث يعتبر ايس كريم تشيز كيك من الأصناف التي يزيد الطلب عليها خاصة في فصل الصيف ومن الأطفال بشكل خاص ففي تلك الوصفة المميزة سوف تجمعين بين الآيس كريم وبين التشيز كيك

 حيث يكونان معًا مزيج لا يمكن مقاومته وسوف نقدم لكم اليوم من خلال موقعنا طريقتين لعمل ايس كريم تشيز كيك في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك إعدادها في بضعة دقائق دعونا الآن نبدأ على الفور في استعراض وصفتين اليوم لعمل ايس كريم تشيز كيك .

 

Ice cream cheese cake

طريقة عمل ايس كريم تشيز كيك

وصفة رائعة لعمل ألذ آيس كريم بنكهة التشيز كيك cheesecake يمكنك إعداده في دقائق بطريقى سهلة وبسيطة نقدمها لكِ خطوة بخطوة وبعدها استمتعي مع أسرتك بالمذاق الرائع الذي سيبهر الجميع مع افضل طريقة عمل تشيز كيك الآيس كريم اللذيذ .


مكونات ايس كريم تشيز كيك

  • 1 لتر كريمة حلويات
  • 2 علبة كريمة بودرة
  • 1 علبة حليب مكثف محلى
  • 200  جرام جبنة كريمي
  • 10 بسكوت سادة مكسر
  • صوص توت بلوبيري


طريقة تحضير ايس كريم تشيز كيك

  • باستخدام الخلاط أو المضرب الكهربائي نقوم بخفق الكريمة مع كريمة البودرة بشكل جيد .
  • نضيف الجبنة الكريمي بحيث تكون بدرجة حرارة الغرفة ويمكنك ذلك عن طريق إخراجها من الثلاجة قبل الاستخدام بساعة كاملة لتفادي تكتل آيس كريم التشيز كيك .
  • نخفق مرة أخرى حتى تذوب الجبنه تمامًا وبعدها نضيف الحليب المكثف المحلى ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوام كريمي .
  • نضيف قطع البسكويت المكسرة وصوص البلوبيري ونقلبهم جيدًا داخل آيس كريم تشيز كيك .
  • نصب الآيس كريم في قالب التقديم ونضع على الوجه القليل من صوص البلوبيري وندخله إلى الفريزر حتى يتجمد .
  • الآن يمكنك تقديم أيس كريم التشيز كيك في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء .


طريقة عمل ايس كريم تشيز كيك الفراولة

لكل محبي المذاق المميز إليكم أفضل طريقة عمل ايس كريم تشيز كيك بالفراولة صنف رائع سوف يلقى إعجاب الكبار والصغار ويمكنك تقديمه للضيوف وكم سيكون آيس كريم تشيز كيك فراولة Strawberry ice cream cheese cake مثل الجاهز تماما ولن يصدق أحدهم أنه من صنع يديكِ .


مكونات ايس كريم تشيز كيك الفراولة 

المرحلة الأولى

  • كوب ونصف فراولة مفرومة
  • ربع كوب سكر أبيض
  • نصف ملعقة كبيرة نشا ذرة


المرحلة الثانية

  • بسكوت سادة (يفضل استخدام نوع فاخر)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة زبدة مذابة


المرحلة الثالثة 

  • كوبين آيس كريم
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب لبن حليب
  • 2 كوب كريمة حلويات
  • 225 جرام جبنة كريمي بدون ملح


طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة

  • في مقلاة مناسبة على نار هادئة نضع الفراولة والسكر والنشا ونقلب جيدًا .
  • باستخدام الكبة اخفقي الزبدة مع البسكويت والسكر وهي مقادير المرحلة الثانية .
  • في وعاء عميق وباستخدام المضرب الكهربائي نخفق الكريمة مع السكر حتى تمام الذوبان وبمجرد تماسك القوام نضيف الجبن الكريمى .
  • نضيف اللبن ونستمر في التحريك مع وضع بعض مكعبات فراوله فريش .
  • في صينية أو قالب التقديم العميق قومي بوضع لمساتك النهائية في طريقة عمل تشيز كيك الآيس كريم بالفراولة فقط ضعي طبقة من البسكوت ثم طبقة من صوص الفراوله وفوقها طبقة من الأيس كريم تشيز كيك وعليها طبقة من البسكويت ثم طبقة أيس كريم .
  • أخيرًا يمكنك إضافة رشة من البسكويت كما يمكن تزيين ايس كريم تشيز كيك بالكرز من على الوجه ويتم تغطيتها جيدًا وإدخالها للفريزر حتى التجمد .
  • ضعي ايس كريم تشيز كيك الفرولة في أطباق التقديم وقدميه مثلج وبالهناء والشفاء .


شاهد أيضًا:





حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-