أخر الاخبار

أنواع من صوص البرجر لطعم رائع ومميز - Top Chef Women


أنواع  من صوص البرجر لطعم رائع ومميز

بعد تناول وجبة لذيذة من البرجر و التي كانت أكثر من رائعة حتى أن أطفالي طلبوا مني تكرار الذهاب لمطعم البرجر ذو المذاق الرائع في عطلة نهاية الأسبوع و بما أني شخصية تحب المكوث بالمنزل.

وعدم الخروج الكثير فقد فكرت في تحضير البرجر اللذيذ في المنزل مثل صديقتي التي تعد كل الأصناف اللذيذة داخل منزلها و بمجرد رجوعي من الخارج سارعت بالاتصال بصديقتي و التي أخبرتني أن المذاق اللذيذ للبرجر ليس فقط في مذاق قطعة البرجر نفسها.

و لكن سر المذاق الرائع للبرجر يكمن في انواع صوص البرجر التي تستخدمها المطاعم الكبرى بكما أملتني صديقتي عدة طرق لاعداد صوص برجر لذيذ مثل المطاعم و بالفعل بمجرد اقتراب عطلة نهاية الأسبوع.

الذي يليه دخلت للمطبخ و بدأت في إعداد انواع الصوص اللذيذة والتي كانت رائعة جدا وأعجبت أطفالي أيضا والذين قرروا قضاء عطلة نهاية الأسبوع في المنزل وبالفعل كان هذا ما يهمني لذلك لم أنسى أن أشكر صديقتي التي أهدتني طرق اعداد صوص البرجر وأيضا لأنها جعلتني أبقى في المنزل.

اليوم نقدم لكم موضوع طالما شغل بال الكثيرين وهو طرق اعداد صوص برجر مثل المطاعم الكبرى والتي تمنحنا الطعم اللذيذ والمذاق المميز والذي يضف إلى البرجر نكهة خاصة.

لذلك سنقدم لكم اليوم ثلاث انواع من صوص البرجر مثل الصوصات التي تقدم لك في المطاعم الكبرى و التي بعد اعدادها لن تحتاج للذهاب لمطاعم البرجر و التي غالبا ما تكون باهظة الثمن فقط قومي بقراءة الموضوع وتمتعي بألذ مذاق للبرجر.

صوص برجر  الأصفر: -

مكونات صوص برجر مع المسطردة:

  • 100 مائة جرام من الجبنة الكريمي.
  • 2 ملعقتين كبيرتين من المسطردة (يمكن استبدال المسطردة بنفس الكمية من صلصة الطماطم).
  • رشة ملح.
  • رشة سكر.
  • 1 ملعقة واحدة كبير من الخل الأبيض.

طريقة تحضير صوص برجر بالمسطردة: -

فقط امزجي كل المكونات في الخلاط الكهربائي جيدا لمدة 30 ثانية حتى تمتزج كل المكونات و تصبح متجانسة.

صوص البرجر الأبيض: -

مكونات صوص برجر بالمايونيز:

  • 3 ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • 2 حبتين صغيرتين من الخيار المخلل.
  • 1 ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض.
  • 1 ملعقة واحدة صغيرة من الثوم البودر.
  • 1 ملعقة واحدة صغيرة من البصل البودر.
  • 2 ملعقتين صغيرتين من المسطردة.

طريقة تحضير صوص برجر بالمايونيز: -

  1. قومي أولا بفرم الخيار المخلل جيدا ثم اضيفي له المايونيز.
  2. قومي بالتقليب جيدا بعد ذلك ابدأي باضافة الخل الأبيض و المسطردة و الثوم البودر و البصل البودر.
  3.  قومي بضرب كل المكونات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي لمدة 30 ثانية و استمتعي بالمذاق الرائع لصوص البرجر مع المايونيز.

صوص برجر الأحمر: -

مكونات صوص برجر الأحمر:
  • 200 مائتين  جرام من صلصة الطماطم.
  • 100 مائة جرام من الصويا صوص.
  • ربع كوب من زيت الطعام.
  • 6 ستة فصوص ثوم.
  • 1 ملعقة واحدة كبيرة من الكزبرة المجففة.

طريقة تحضير صوص برجر بالطماطم : -

  1. قومي بفرم فصوص الثوم جيدا ثم أضيفي الكزبرة المجففة والزيت النباتي وامزجي المكونات جيدا عن طريق التقليب الجيد اضيفي المزيج إلى الصويا صوص في وعاء كبير.
  2. استمري في التقليب وأخيرا يمكنك اضافة صلصة الطماطم الآن أنتي في المرحلة الأخيرة لاعداد صوص برجر لذيذ فقط كل ما عليكي هو التقليب المستمر حتى تتجانس جميع المكونات وتمتعي بأحلى صوص طماطم مع البرجر.
اقرأ ايضا: -

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -